2018年06月29日
鴨、いいかも?
ダジャレで始まりました
今日の仕込みは、レバーいっぱいさばきました
4Kgです
串レバー35本と出汁で炊いたフォアグラみたいな濃厚レバー
それと今週からの新メニュー 鴨串
(画像のせません、実物をお楽しみに!)
鴨の独特な風味が弱めなので、ややあっさりかな
ただ、ボリュームあってジューシーです
その他にもガンガン仕込みましたが、今晩サッカーの日本対ポーランド戦だったよね?
ヒマだな こりゃ!
がんばれニッポン
説得力が無い格好で申し訳ありません
ガンバレ タイガース!です
今日の仕込みは、レバーいっぱいさばきました
4Kgです
串レバー35本と出汁で炊いたフォアグラみたいな濃厚レバー
それと今週からの新メニュー 鴨串
(画像のせません、実物をお楽しみに!)
鴨の独特な風味が弱めなので、ややあっさりかな
ただ、ボリュームあってジューシーです
その他にもガンガン仕込みましたが、今晩サッカーの日本対ポーランド戦だったよね?
ヒマだな こりゃ!
がんばれニッポン
説得力が無い格好で申し訳ありません
ガンバレ タイガース!です
Posted by maria at 19:10│Comments(0)